用餐日期：2022.02.14
高雄洲際酒店｜BL.T33大廳酒吧
線上官網訂位請點我營業時間：08:00~24:00
下午茶供應時段：14:30~17:00
餐飲類型：單點、下午茶套餐（880+10%／套）
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https://ickaohsiung.com/
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剛開幕第一次入住來大廳酒吧換Welcome drinks 的時候
就被這個下午茶塔吸引了目光～
（據說大使們的行政酒廊可以免費享用，但ihg我還沒有開外掛的
剛好情人節沒情人
挑了這天來體驗一下朝思暮想的下午茶
又這麼剛好，到了現場才聽服務員小姐姐說
「今天提供的是情人節版本的下午茶」
所以80%品項不一樣
（但人家只想吃正常版的
說著說著，一副漂亮的瓷器就端上來了
直接被美哭
回憶一下高雄洲際湛露中餐廳超美瓷器
與聽著溫柔的服務員小姐姐專業的講解
視覺聽覺被滿足後，期待著味覺會有什麼驚喜
口布包覆著熱呼呼的司康（原味、巧克力豆？）
醬料：馬士卡邦起司、番石榴香檳、蜂蜜
經典原味的司康搭配任一種醬都好吃
本身是馬士卡邦愛好者必須來個特寫
番石榴香檳醬 必沾！
微酸微甜，高雅的香氣
蜂蜜也很棒，很純
看起來紅得嚇人的司康，點綴著巧克力豆
吃起來就是巧克力味的
多了好幾分巧克力的甜膩感
最適合搭馬士卡邦起司、番石榴香檳醬
接下來是下午茶塔的內容啦
炙烤蔬菜鹹派
滿滿的蔬菜味，底下的餅皮很脆
不雷但也稱不上好吃
松露起司米餅
起司十分濃厚，松露的香氣充滿鼻腔
吞下去起司也沒巴著舌頭，蠻清爽的
這道挺驚艷的
甜菜鮭魚
甜菜根是讓我退避三舍的東西
但有了燻鮭魚搭配，不雷
鴨肝派
底下有一片薑，整體香氣就像薑母鴨
很特別
草莓千層
這完全無法優雅吃法，只能一口悶了
草莓十分新鮮，口感與香氣皆滿分
榮登今日最好吃
莓果布列斯特
草莓醬和卡士達内的的泡芙，外層撒上覆盆子粉，口感酸酸甜甜的
林茲香料餅乾
含肉桂、荳蔻的香氣的覆盆子内餡
林茲餅乾(Linzer cookies)是奥地利經典夾心餅乾
玫瑰可麗露
玫瑰花瓣醬内餡、外層是檸檬糖霜
巧克力 BONBON
玫瑰覆盆子巧克力
巧克力核桃蛋糕
（沒拿到名稱所以照實體亂取名
中規中矩
百香果慕斯巧克力
（沒拿到名稱所以照實體亂取名
超甜，蟻人會喜歡，我不是蟻人
兩塊餅乾（抹茶口味、伯爵茶口味
（沒拿到名稱所以照實體亂取名
這就是放在大廳人人可拿的小餅乾
蠻好吃的
整體來說，
不雷，我確信正常版的下午茶一定比情人節版的更好吃
改天再來吃一次正常版的下午茶
IHG會員還有9折折扣呢
結帳時記得報會員編號唷
服務員都很專業
比起剛開幕時的都更專業了許多
再訪意願：
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